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洞頭海域蝦皮旺發 東沙漁港交易繁忙

2020年09月10日 17:21:08來源:洞頭新聞網
核心提示:連日來,東沙漁港內漁船進進出出,車來人往,一筐筐在漁船上已煮熟的蝦皮不停地從船上搬運到碼頭,裝卸上車,隨即被運往加工廠。漁民們臉上滿是豐收的喜悅。

滿載蝦皮的漁船?看a頭

加工蝦皮

  洞頭網訊(記者 胡程遠 鄭樹)連日來,東沙漁港內漁船進進出出,車來人往,一筐筐在漁船上已煮熟的蝦皮不停地從船上搬運到碼頭,裝卸上車,隨即被運往加工廠。漁民們臉上滿是豐收的喜悅。

  9日晚21點,記者來到岙仔碼頭,一艘艘滿載蝦皮的漁船一字擺開,漁民們正忙碌地將一筐筐蝦皮搬到到岸上,碼頭上的貨車裝滿蝦皮后立即送往加工廠進行烘干。

  洞頭漁場歷來是蝦皮的盛產地,品質優良的洞頭蝦皮更是享譽省內外。每年端午前后和8、9月份是蝦皮的旺發季節。隨著8月份東海部分漁船解禁后,蒼南、瑞安等地的七八十艘漁船集聚洞頭海域進行海上作業。

  “昨天一天,今天一天收獲大概有500多筐,很高興!睗O民李玉愛告訴記者。

  由于近期洞頭海域風平浪靜、氣溫適宜,蝦皮開始旺發,每艘船一航次平均可捕撈二三百筐蝦皮,產量好的有五六百筐。由于我區水產品加工鏈完善,客商云集,大批漁船都選擇來這里交易,烘干加工蝦皮。

  “蝦皮漁民從船上運過來,然后在我們工廠進行烘干加工,再運到山東水產品批發市場。有些客戶直接與我們的漁民進行交易,價錢由他們自己來談。如果客戶少了的話,我們也要把那一部分收購過來,能保證漁民貨到我們這邊能夠賣得掉!睖刂蒎\達味業食品有限公司副總經理梁亦興告訴記者。

  記者隨后來到溫州錦達味業食品有限公司,只見大量的蝦皮堆積在廠房內等待烘干,三套烘干設備更是開足了馬力,日夜不停地工作著。

  品質良好的蝦皮,也吸引了眾多的客商前來采購。

  “現在大概買了十來噸,便宜就再多買一點!辈少徤谭断壬硎。

  烘干包裝之后的蝦皮,在采購商的運作下,很快便會被發往連云港、日照、蒼南、鄭州等地的水產批發市場,洞頭蝦皮進入千家萬戶。

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編輯: 郭芬芬

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